水産海洋プラットフォーム・ポータルサイト

『水産都市フェア』は、水産海洋プラットフォーム事業の一環として、全国の水産産地振興に貢献しようとする東京海洋大学 産学・地域連携推進機構の企画です。東京という立地にありながら、東京海洋大学が貢献すべき「地域」とはなんだろうと考えたとき、当然のことのように「全国の水産産地・海洋 都市」という答えが浮かびました。

そこで、【地産都消】をキーワードに、ひとつの試みとして始まったのが『水産都市フェア』です。各水産都市から自慢の水産物を出品してもらい、毎年数万人が訪れる東京海洋大学品川キャンパス大学祭『海鷹祭』の来場者に紹介することで産地に貢献しようという企画です。産業界の皆様には、大消費地である首都圏の消費者と直接対話することで消費者ニーズを調査するよい機会となります。また消費者の皆様には、普段なかなか目にすることができないような産地自慢の水産物を購入するよい機会となっており、リピーターも増加中です。