東京海洋大学産学・地域連携推進機構の水産海洋プラットフォーム事業は、我が国の食料自給率の向上に貢献する製品や活動、調査研究を表彰するフードアクション・ニッポン・アワード２０１０コミュニケーション・啓発部門で入賞しました。
第五回 水産都市フェアを開催
2010年 11月 05日(金曜日) 17:27 | 
平成22年10月29日~31日まで、東京海洋大学品川キャンパス大学祭「海鷹祭」において「水産都市フェア」が開催されました。「水産都市フェ ア」は地域ブランドなどの産地力強化を推進する各地の皆様とともに、産学・地域連携推進機構水産海洋プラットフォーム事業部門が地域振興事業の一環として 取り組んでいる企画です。今年で第五回目となります。
あいにくの台風接近で、30日は昼過ぎに中止が決定するなど、一時はどうなることかと思いましたが、なんとか無事終了することができました。
今年は、青森県（コラボ産学官青森支部）、岩手県山田町（三陸やまだ漁協、道の駅）、島根県浜田市（浜田市水産物ブランド化戦略会議事務局）、山口 県宇部市（山口県漁業協同組合東岐波支店、山口大学）、愛媛県西条市（西条市漁協禎瑞支所）、マルシェ・ジャポン・キャラバンに参加していただき、今まで 以上に賑やかな開催となりました。
出展に御協力いただいた皆様に、厚く御礼申し上げます。
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水産都市フェアは、海鷹祭内に設置された「魚市場」の一角で実施されました。魚市場では、約20店舗で魚介類の販売が行われました。学生による出店、研究室がかかわった出店など様々です。我々の水産都市フェアだけでなく、魚市場の魚介類は全国各地から取り寄せられたものです。 |
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島根県浜田市の出店の様子。島根県浜田市（浜田市水産物ブランド化戦略会議事務局）からは毎年欠かさず出店していただいています。『どんちっち』ブランドの干物は毎年大好評で、これまでにも購入していただいたことがあるというリピーターに数多くお越しいただきました。 毎回出店していただき、誠にありがとうございます。 |
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山口県宇部市（山口県漁業協同組合東岐波支店、出展支援：山口大学）の出店の様子。 スクモエビ、ハモ・エビの押しずし、ワタリガニ、クルマエビ、イカ焼き、干物などが出品されました。 初の出店、ありがとうございました。 |
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青森県（コラボ産学官青森支部）からの出店の様子。魚介類だけでなく、せんべい汁やリンゴなども出品されました。 初の出店、ありがとうございました。 |
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愛媛県西条市（西条市漁協禎瑞支所）からの出店の様子。 青のりロールケーキ、あなご寿司、たこめし、黒米おはぎなどが出品されました。 その場で炊きたてのあなご寿司や黒米おはぎを見て、購入していただいたお客様がたくさんいました。 初の出店、ありがとうございました。 |
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岩手県山田町（三陸やまだ漁協、道の駅）からの出店の様子。 海鮮串焼きや、山田町の海の幸、山の幸が大好評だったようです。 毎回出店していただき、誠にありがとうございます。 |
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マルシェ・ジャポン・キャラバン出店の様子。 キムチやお野菜などが出品されました。 |
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最終更新 (2010年 11月 05日(金曜日) 17:35)
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